Tsinki leidub paljudes toiduainetes. Ta on hästi omastatav lihast ja kalast, kuid täisteraviljas, kaunviljades ja pähklites leiduvad kuidained ja fütaadid takistavad neist tsingi imendumist. Tsink osaleb rohkem kui 200 ensüümi koostises enamikes organismi ainevahetusprotsessides, kuid suur osa tsingist on talletatud luudesse ja lihastesse. Seetõttu häiruvad tsingi puuduse korral paljud organismi ainevahetus- ja füsioloogilised protsessid.Tsink aitab kaasa normaalsele makrotoitainete ainevahetusele, sest see aitab kaasa normaalsele süsivesikute ja rasvhapete metabolismile ning normaalsele valgusünteesile. Tsink osaleb ka A-vitamiini (aitab kaasa A-vitamiini normaalsele ainevahetusele) ja suguhormoonide (aitab hoida vere testosteroonitaset normaalsena ja aitab kaasa normaalsele viljakusele ja reproduktsioonile) metabolismis. Tsink on vajalik ka kasvu jaoks (omab rolli normaalses rakkude jagunemises ja aitab kaasa DNA sünteesile) ja arengus (aitab kaasa normaalsele kognitiivsetele funktsioonidele) ning organismi kaitsmisel bakterite ja viiruste eest (aitab kaasa immuunsüsteemi normaalsele funktsioonile).Tsink aitab hoida ka nahka, küüsi, juukseid, nägemist ja luid normaalsetena.